『da pai dang 105 福島店』の「台湾唐揚げ弁当」と「焼小籠包」

2020年8月7日訪問
裏天満(天満市場)で人気の本格焼小籠包&台湾料理を楽しめる『da pai dang 105』がJR環状線福島駅近くに新店を2020年5月1日にオープンして早3か月。
気にはなっていたんですが今の状況ではなかなかお邪魔することも遠慮しがちになっていました。IMG_1016.jpg
お店で味わうのが一番なのですが、今のご時世テイクアウトで堪能させていただくことにしました。IMG_1017.jpg
名物の「焼小籠包」は必ず買おうと思っていたので、4個入りと人気の「台湾唐揚げ弁当」をごはん大盛りで注文しました。
「焼小籠包」は焼き時間が10分程度かかるとのことで、店先で待つことにしました。IMG_1018.jpg
待っている間に暑いからと氷入りの水と紙おしぼりを出してくれる心遣いはうれしいですね。
バイオマスの袋に入れてくれた出来上がったお弁当を片手に帰路につきました。
家に帰ってもまだ少し温かい状態でしたので、レンチンせずにそのままいただくことにしました。
まずは「焼小籠包」を定番の食べ方でレンゲに乗せて、まずは端っこを少し噛んで肉汁を少し吸い出して、ひとくち。ある程度吸い出したにも関わらず、3種の部位を使った豚ミンチの肉汁がプシューっと飛び出します。ある程度冷めているのにこの飛び出し方はなかなかです。蒸された皮のモチモチ感と焼かれた底の焦げの具合が抜群で、今まで食べた「焼小籠包」の中では群を抜いた満足感です。IMG_1019.jpg
「台湾唐揚げ弁当」は大きめにカットされたスパイスが効いたもも肉唐揚げが4つくらいと副菜でねぎまみれチャーシューにお漬物の沢庵。
唐揚げは台湾の味付けっぽく八角の風味が強い唐揚げです。バクチーとかセロリとかクセの強い風味が苦手な人にはちょっとキツイかもしれませんが、好きな人にははまりそうな感じもします。IMG_1020.jpg
今回はテイクアウトなので定番的なものをオーダーしましたが、他の商品もどれも美味しそうなものばかり。
これはリピ確定ですね。


#福島 #焼小籠包 #da pai dang 105





Shop Data
『da pai dang 105 福島店』
大阪市福島区福島7-11-51 福ろうじ商店街
TEL : 06-4797-6677
インスタグラム : https://www.instagram.com/da_pai_dang105/

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

訪れた飲食店をレビューしているサイト
Hot pepper
https://www.hotpepper.jp/gourmetnotes/om0000080307/
食べログ
https://tabelog.com/rvwr/chmania7/

自分へのご褒美に美味しいモノを…をコンセプトにしたコラムを書いているブログ
自分へのおつかいもの…
https://cult.at.webry.info/
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

なるほど(納得、参考になった、ヘー)

この記事へのコメント