『中華 ひるね』の「ひるねの焼ぶた1本売り(1500g)」

とある仕事終わり。いつものように会社の同僚数人とコンビニ脇でのチョイ飲みをしていたら、ひとりの同僚が明日休みになったので西宮えびすに行くとのこと、さらには『中華 ひるね』さんの焼豚を食べに行くとのこと。ボクともうひとりが、それならばついでに1本買ってきてほしいと頼みました。IMG_0240.jpgIMG_0241.jpg
西宮えびすの真ん前にある中華屋さんで、昼は『定食ひるま』、夜は『中華ひるね』で営業している、「焼豚」と「餃子」が人気のお店です。
特に「焼豚」は何度もメディア・テレビなどで紹介されています。
買ってきてもらった「ひるねの焼ぶた1本売り(1500g)」はずっしりとしていて、かなりなボリュームです。IMG_0237.jpg
まずは厚切りにして食べてみましたが、厚切りにするとステーキのような食感で、薄切りにすると油があふれてきてトロトロの柔らかさ。IMG_0242.jpgIMG_0252.jpg
ひとりだとハーフサイズくらいが丁度良かったですが、フライパンで温めてステーキにしたり、レンジで温めたり、アルミホイルで包み焼にしたり、サイコロ状にカットしてチャーハンに入れたりと全部美味しくいただきました。



#西宮 #焼豚 #ひるね





Shop Data
『中華 ひるね』
兵庫県西宮市本町8-12-101
TEL : 0798-35-8752
FAX :
営業時間 : 月~土: 11:00~17:00頃 18:00~朝3:00

定休日 : 日曜
サイト : http://www.hirune.co.jp/

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