『あじむどり 東加賀屋店』の「おつまみボックス」

久しぶりに加賀屋界隈をウロウロしていたら、最近大阪市内に続々出店している『あじむどり』さんがオープンしているのを発見。まだ味わったことないので、とりあえずお土産に買って帰ることにしました。IMG_1558.jpg
購入したのは手ごろな値段の「おつまみボックス」。ずり50gとやげん50g、手羽先2本が入ったセットです。単品だと手羽先が一本130円、ずり100g280円、やげん100g290円となりますので、単純計算したら単品より5円高くなってますが、ひとりでちょっと食べる分にはこれくらいがぴったりです。IMG_1562.jpg
こちらのお店は2019年10月1日にオーブしたとこですので、とにかくきれいなでスッキリした店舗になっています。
湯浅醤油唐揚げ専門店とのことで、醤油発祥の和歌山県湯浅産熟成樽醤と、ニンニク、生姜、野菜やフルーツをふんだんに使用した熟成タレに手作業で一つ一つ丁寧にした処理した鶏肉を長時間漬け込み、しっかりと下味をつけているので作り立てはもちろんのこと、冷めても美味しいとのことです。IMG_1561.jpg
「ずり」と「やげん」は衣もゴテゴテしてなかったのですが、「手羽先」は衣が片栗多めのごってりした感じでちょっとボクの好みではなかったです。でも手羽先の大きさは他店よりも大き目でかなりリーズナブルです。
もう少しニンニクが強いほうが好きなのですが、醤油の美味しさはかなり味わえる唐揚げでした。
今度は「モモ」と「ムネ」のコンビをいただきたいです。IMG_1563.jpg

#唐揚げ #テイクアウト #加賀屋





Shop Data
『あじむどり 東加賀屋店』
大阪市住之江区東加賀屋3-14-20
TEL : 06-6654-8854
FAX :
営業時間 : 11:00~20:30
定休日 : 不定休
サイト : https://ajimudori.com/


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