『中華厨房 トクチャイナ』の「四川麻婆豆腐セット」

暑い日はやっぱり辛い物を食べて新陳代謝をよくして午後からの仕事に臨みたいものです。で、気になっていたお店『中華厨房 トクチャイナ』さんでお昼をいただくことにしました。
西田辺交差点を西に向かって数10メートル、セブンイレブンの横にある通りに面した入りやすいお店です。店内はきれいな造りでBGMにジャズが流れていたりします。画像
ホテル中華にて修行を積んだ辻調理師専門学校出身のオーナーシェフが、【ホテルの中華を身近に】をコンセプトに展開していて、以前は靭公園で営業していたんですが2017年10月5日にこちらに移転されたとのこと。
ランチタイム専用メニューから、もちろん選ぶは「四川麻婆豆腐セット」。
麻婆豆腐、ごはん、サラダ、蒸し鶏のサラダ、ザーサイ、水餃子がついて850円はリーズナブルです。ごはんのお替りも自由だそうです。画像
麻婆豆腐は程よい辛さでピリ辛程度なのですが、花椒と山椒油、ラー油などが効いていてコクが深い味わいです。ヤバいです。ただの町の中華屋さんのレベルではありません。ほんとにホテル中華って感じです。
ほかのランチメニューもぜひ味わってみたいです。油淋鶏とかうまそーだなぁ(笑)画像




Shop Data
『中華厨房 トクチャイナ』
大阪市阿倍野区西田辺町1-2-2
TEL : 06-6624-9377
FAX :
営業時間 : ランチ[火~金] 12:00〜14:00
ディナー[火~金・土・日] 17:00〜24:00 LO23:00
定休日 : 月曜
Twitter : https://twitter.com/tokuchina99


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Hot pepper
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