『中国菜オイル』の「四川麻婆豆腐」

二年くらい前に来店した際に、何を思ったのか日替わりランチを食べてしまい、それ以来機会がなく、名物の「四川麻婆豆腐」を食べられずにいたんですが、時間に余裕のあったときに再訪問いたしました。画像

以前はランチ時でも少し並べば入店出来たのですが、ここ最近はオーナーシェフの森本好広氏がテレビに登場する機会も多くなり、土曜日の12時半を過ぎたにもかかわらず20人以上の行列。
1時間程度並んで店内に入り、やっとのことでお目当ての「四川麻婆豆腐ランチ」をオーダーすることができました。
ランチタイムは「日替わり」「四川麻婆豆腐」「天津飯」「五目チャーハン」の四つのランチのみなのですが、来店しているほとんどの客はやはり「四川麻婆豆腐」を頼んでいるようです。画像
ごはんのお代わりは自由、さらに麻婆豆腐の辛さを調整してもらうことも可能です。
大皿に盛られた麻婆豆腐はそこそこの量があり食べ応え満点です。
ただ辛いだけではなく、後でくるコクがたまりません。
花椒の香が効いていて、豆板醤とのバランスも絶妙です。
辛いもの好きな方でも、少し塩気が強いのでごはんがすすんでしまいます。
行列さえなければ度々訪問したいお店なんですが、でも並んでも食べて損ナシの太鼓判ですよ。


Shop Data
『中国菜オイル』
〒533-0003 大阪府大阪市福島区福島6-19-12
TEL : 06-6442-1115
FAX : 06-6442-1115
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~22:00
(L.O.21:00)
定休日 : 日曜
サイト :



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